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 Envie de sucré...

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MessageSujet: Envie de sucré...   Mar 15 Avr - 20:39

Ici vous pouvez donner vos recettes concernant des compositions sucrées tels que les desserts, les glaces et autres gourmandises.
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Nodas
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MessageSujet: Re: Envie de sucré...   Mar 13 Mai - 6:11

Fondant au chocolat


Pour 6 personnes :
Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients :
200 g de chocolat pâtissier
60 g de beurre
4 cuillerées à soupe de farine
4 œufs
150 g de sucre


Préparation :


Faire fondre le chocolat au bain-marie. Séparer les jaunes d'œufs des blancs.
Ajouter le beurre ramolli au chocolat fondu, ensuite les jaunes d'œufs, le sucre et la farine.

Montez les blancs d'œufs en neige bien ferme. Incorporez-les délicatement au mélange.
Cuire au four à 180°C (th.6) pendant environ 30 minutes.

Et voila c'est prêt bon appétit a tous et a toute!!! ( j'ai confesser en avoir manger au confessionnal)
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daryan
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MessageSujet: Re: Envie de sucré...   Dim 12 Oct - 14:20

C'bon chat
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polomen17
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MessageSujet: Oui   Jeu 21 Mai - 9:50

C'est bon ,je suis d'accord !
Vive le fondant au chocolat :cheers:
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Mélléagan
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MessageSujet: Re: Envie de sucré...   Mer 28 Oct - 19:37

lol! arrêter sa me rappel l'école king
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Karavel
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MessageSujet: Re: Envie de sucré...   Jeu 29 Oct - 10:11

l'est dans une école de chocolat ? L'est dans l'école d'Hansel & Gretel ? non... ? scratch L'est dans une école d'apprenti patissier ?? vieuxsmile

En tout cas, si tu as un lien IRL avec le chocolat, faut le dire !! ça peut jouer franchement sur ta candidature...

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MessageSujet: Re: Envie de sucré...   Jeu 28 Oct - 9:15

Le Gateau Marbré

ingrédients:
  • farine
  • 3 oeufs
  • huile
  • sucre (cassonade de préférence)
  • levure
  • sucre vanillé
  • un yaourt
  • du banania


ustensiles:
  • un fouet
  • 2 petits saladiers


1)classique

préparation:
-Verser le yaourt dans le saladier 1.
-Renplir le pot de yaourt de farine et verser dans le même saladier. Refaire, et refaire encore une fois. (trois pots de farine en tout).
-Casser les oeufs et mettre les trois dans la saladier 1.
-Remplir le pot de Yaourt de sucre et verser. Refaire une fois (deux pots de sucre en tout).
-Mettre le sachet de sucre vanillé en entier.
-Remplir le pot de yaourt à la moitier avec de l'huile et verser.
-Ajouter enfin la moitier du sachet de levure.

-Mélanger le tout pour que a fasse une pate plutot jaune.

-Verser un peu de la pate dans le saladier 2.
-Ajouter une ou deux cuillère à soupe de banania dans le saladier 2.
-Mélanger.

-A ce moment là, faites préchauffer le fours à 180°C (th.6)

-Mettre le contenue du saladier 1 dans le moule.
-Mettre le contenue du saladier 2 par dessus (en faisant un petit dessin )
-Mettre le plat dans le fours. Toutes les 5 min, plonger un couteau au centre de gateau (pas tout le temps au même endroit). Dès que le couteau ressort "sec", arrêter le fours, sortir le plat et attendre que ça refroidisse.

Peut être mangé chaud ou froid

2)max de chocolat

-Faire exactement la même pâte que le marbré classique dans le saladier 1.
-En mette un peu de côté.
-Mettre 3 cuillère à soupe de banania dans le saladier 1
-Mélanger.

-Faire préchauffer le fours à 180°C

-Mettre le contenue du saladier 1 dans le moule.
-Mettre le contenue du saladier 2 par dessus
-Mettre le plat dans le fours. Toutes les 5 min, plonger un couteau au centre de gateau (pas tout le temps au même endroit). Dès que le couteau ressort "sec", arrêter le fours, sortir le plat et attendre que ça refroidisse.

Peut être mangé chaud ou froid aussi
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MessageSujet: Re: Envie de sucré...   Ven 16 Aoû - 15:07

petite recette toute simple mais nous remplis la pense !!! :

250g de sucres !! =)
250g de farine !! =)
20cl de crème !! =)
3 ou 4 oeufs !!! =)

mélangez le tout (sans grumeaux c est mieux !! =))
beurrer votre plat mêttre votre mélange rajouter des tout petit bout de beurre
et mettre au four !!!!

et votre tarte au sucres et prète !!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!! =)
 
voyaaaaaa
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MessageSujet: Re: Envie de sucré...   Mer 21 Aoû - 8:32

N'ai ja-mais goûté...   Je crois que je commencerai par

une 'tite tartelette histoire de voir ce que ça donne... geek  Et pour éviter de dévorer la tarte entière !

(faut pas rigoler... le stuff à notre niveau n'est pas extensible au niveau des hanches...  )

Un p'tit goût de caramel ou... ça n'a carrément rien à voir ?  

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MessageSujet: Re: Envie de sucré...   Mer 21 Aoû - 14:37

Allons les filles, lorsque vous prenez du poids c'est d'abord au niveau des fesses, les hanches viennent après

  

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  • On n'est pas le meilleur quand on le croit mais quand on le sait
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  • Mieux vaut se taire et passer pour un imbécile plutôt que l'ouvrir et ne laisser aucun doute à ce sujet.
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MessageSujet: Re: Envie de sucré...   Mer 21 Aoû - 19:03


Et c'est M'sieur Gros-Bedon-d'bibine qui va nous apprendre la vie...   Meuh bien sûr... lol! 

Môsieur... sachez que nous avons un fessier admirable qui n'a aucunement peur d'une tartelette au sucre.  

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